Ingrédients: 1 belle courgette lavée non épluchée 1 concombre épluché 8 feuilles de menthe fraîche sel, poivre 1 échalotte 2 c à s d'huile d'olive 2 c à s de crème fraîche basilic, persil, cerfeuil Préparation: Introduire la courgette...
Ingrédients - 250 g de semoule fine - 2 citrons - 3 belles tomates - 1 concombre - 5 à 6 oignons blancs (100 g) - 10 feuilles de menthe - 10 brins de persil - 2 brins de coriandre fraîche (facultatif) - 3 cs d'huile d'olive - sel,...