Crème chantilly
Ingrédients:
- 1/2 l de crème fraiche entière
- 75g de sucre glace
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation:
Mélangez la crème aux sucres. Versez la préparation dans la cuve du siphon.
Percutez avec une cartouche de gaz.
Secouez 2 à 3 fois tête en bas.
Réservez au frais jusqu'à utilisation.